Panettone Lampone e Freddozzo
30 ore di Lievitazione Naturale
Con Lampone al Naturale, Crema al Cioccolato Bianco e Freddozzo di Oleggio
Lavorati a Mano
Confezioni
- 500 g
Ingredienti
farina di frumento, zucchero, burro fresco 20%, Lamponi al Naturale 10% ( lamponi, zucchero, acqua, aromi, acidificante: acido citrico),Crema al Cioccolato Bianco 10% (cioccolato bianco 55%, zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, Emulsionanti: lecitina di soia, aromi naturali), tuorlo d'uovo fresco di Cat.A da Galline allevate a terra 8%Freddozzo di Oleggio 23° alcool 5% (infuso di Grappa, zucchero, lamponi), lievito madre, miele, sale, aromi naturali, Emulsionanti: (mono e digliceridi degli acidi grassi)