Panettone Milano

30 Ore di Lievitazione Naturale
Con Uvetta e Scorza di Arancia

Lavorati a Mano


Confezioni

  • 750 g

Ingredienti

farina di frumento, zucchero, burro fresco 20%, uva sultanina 15%, tuorlo d'uovo fresco di Cat. A da Galline allevate a terra 8%, cubetti di arancia extra 4% (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, correttore di acidità: acido citrico), lievito madre, miele, sale, aromi, Emulsionanti ( mono e digliceridi degli acidi grassi)

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